宅在家里,不如一起动手做美食,我不信你搞不定

摘要:北京时间20200218关于【宅在家里,不如一起动手做美食,我不信你搞不定】的具体情况和说明,让www.yipei8.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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❷ 将面团等份分割,无需特别滚圆,稍微团成团,盖上保鲜膜醒一下。(醒面时间最短用半小时,如果有条件可以更长一些,如果之前面揉的不好,就要多醒醒,醒面其实就是让面筋松弛,好方便擀开);

❸ 擀开,刷上一层油酥,也可以稍微撒点椒盐;

❹ 上下均向内折,折成三折,两端捏紧;

❼ 1分钟左右,翻面。动作迅速用手或者借助筷子都可以,手慢的同学注意别烫到;

❽ 面饼全面鼓起之后,用筷子戳破泡泡,豁开一个小口(此时有蒸汽冒出如图,千万注意,防止烫伤);

❾ 将事先打散的鸡蛋顺着小口灌入饼内。(如果喜欢葱味儿可以将切碎的葱花加入蛋液,就是葱花鸡蛋灌饼);

-- 小贴士 --

出炉稍微不烫趁着热乎,抹上自己喜欢的,辣椒酱甜面酱之类的,加上肉和生菜,就灰常可口啦。抹酱和夹馅是依个人口味。

动次大次,动次大次

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